HOTLINE: 024.6297.7923 (miền Bắc) - 028.6683.1025 (miền Nam)

Nhà thuốc nam An Dược

Gửi trọn niềm tin Y đức

Dinh dưỡng cho người hay bị đau lưng

07/04/2014 | 658 Lượt xem

Bệnh thoái hóa xương khớp là bệnh khá phổ biến với người cao tuổi hiện nay. Vì vậy với những người chưa có biểu hiện đau các xương khớp, đau lưng nên có chế độ ăn đủ chất dinh dưỡng, tăng cường ăn bổ sung những thực phẩm giàu canxi. Để có chế độ ăn hợp lý dưới đây là lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng dành cho người bị đau lưng:

Người bị đau lưng nên ăn nhiều cá

Dinh dưỡng cho người hay bị đau lưng

Thật vậy, cá có chứa hàm lượng cao các axit béo omega-3, có thể giúp giảm viêm. Đau lưng là một hình thức viêm nội bộ, thêm cá trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm mức độ đau đớn do những cơn đau lưng gây nên. Mỗi tuần nên ăn ít nhất từ 2 đến 4 bữa cá như cá bơn, cá hồi, cá thu hoặc cá ngừ ánh sáng để giữ cho omega-3 cung cấp cho cơ thể luôn ở mức độ cao. Omega-3 ở mức độ cao giúp giảm đáng kể tình trạng viêm gây ra cơn đau lưng. Nếu bạn không thể ăn nhiều cá thì cần bổ sung omega-3 từ các loại dầu cá. Tuy nhiên bổ sung dầu cá cần phải tham khảo ý kiến của thầy thuốc.

Bổ sung vitamin B1

Ăn nhiều các loại thực phẩm chứa vitamin B1 như các loại sữa, gạo, có thể rút ngắn thời gian đau lưng từ tổn thương thần kinh .

Trái cây và rau quả

Hầu hết các loại trái cây và rau quả là ít calo và nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ăn nhiều trái cây và rau quả sẽ giúp duy trì trọng lượng của cơ thể một cách dễ dàng hơn, giúp giảm cân ở những người béo phì. Việc duy trì một trọng lượng vừa phải sẽ giảm áp lực tác dụng lên các vùng xương khớp, xương cột sống. Do đó nó sẽ có tác dụng giảm bớt các cơn đau. Bên cạnh đó một số loại trái cây và rau có thêm đặc tính chống đau rất tốt như: anh đào, nam việt quất, nho đỏ, trái cây họ cam quýt chứa nhiều vitamin C. Những loại trái cây này giúp trì hoãn sự tiến triển của viêm khớp, giảm các cơn đau lưng.

Gia vị

Một số loại gia vị mà thành phần của nó giúp giảm đau như: củ nghệ, củ gừng có tác dụng giảm sức, bảo vệ các khớp sương. Thường xuyên ăn nghệ giúp giảm cơn đau lưng vì lý do xương khớp.

Thực phẩm nên tránh

Tránh các loại thực phẩm có chứa nhiều chất béo, đường. Thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo như đồ ăn nhanh, các món ăn chiên, rán, xào sẽ làm cho bệnh đau lưng thêm trầm trọng.

Như vậy thay đổi chế độ ăn uống cũng là một cách điều trị bệnh hiểu quả. Việc ăn những thực phẩm nhất định có thể giúp kiểm soát cơn đau và viêm nhiễm, chế độ ăn uống khỏe mạnh kết hợp với các hình thức điều trị khác như tập thể dục nhẹ nhàng và kéo dài, thư giãn, và dùng thuốc sẽ giúp điều trị hiệu quả bệnh đau lưng.

Tự làm các món ăn cho người bị đau mỏi lưng

Có nhiều cách, nhiều món ăn cho người đau lưng. Ở đây, chúng tôi hướng dẫn bạn 2 món có thể tự làm:

Dùng một ít lươn làm sạch, lạng lấy thịt của lươn, còn xương thì bằm nhỏ, rồi vò lại đem gói lá lốt cùng một ít đậu phộng, thịt ba rọi, đem nấu chín mềm, cho thêm ít riềng và nghệ, nêm nếm gia vị. Một tuần ăn một lần.

Hoặc dùng món gồm: cật dê 50g, kỷ tử 20g, các vị thuốc: nhục thung dung 10g, đỗ trọng 20g, ba kích thiên 20g, gạo tẻ 50g, hành, gừng, gia vị vừa đủ. 4 vị thuốc trên đem nấu với 1 lít nước, nấu còn lại 1/4 lít.

Cật dê cắt miếng nhỏ, ướp gia vị, nấu với gạo tẻ thành cháo vừa chín tới thì cho nước thuốc vào, nấu tiếp cho chín nhừ, nêm nếm gia vị vừa dùng. Ngày dùng một lượng như thế. Một đợt dùng liên tục 7-10 ngày, giúp bổ thận, sinh tinh, trừ đau lưng mỏi gối.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Câu hỏi thường gặp

Bài thuốc hay

Miền Bắc

Tel:0462.9779.23
Mobile: 083.34.0246(Lương y Bình)

138 Khương Đình, P.Hạ Đình, Q.Thanh Xuân, Hà Nội

Miền Nam

Tel: 08.6683.1025
Mobile:098.1986.223(Lương y Nga)

325/19 Bạch Đằng, P.15, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Xem thêm nhiều phản hồi nữa. Click tại đây

PGS.BS. Nguyễn Trọng Nghĩa

BSCKI. Nguyễn Thu Hương

LƯƠNG Y. Lê Thành Tân